Alle unsere Weiterbildungen sind durch die Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) zugelassen und nach AZAV zertifiziert. Damit erfüllen sie die hohen Standards an das Online-Lernen.
ZFU-Nummer: 5105517
AZAV-Nummer: 415/0157/24
Du sitzt mit Freunden an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse. Jemand bringt eine Flasche Wein mit, und alle blicken zu dir: „Du kennst dich doch aus – was meinst du?“ Ein kurzer Moment, in dem du dir wünschst, wirklich mehr über das, was im Glas schimmert, sagen zu können. Nicht nur, ob es dir schmeckt, sondern warum. Welche Traube? Was für ein Jahrgang? Passt dieser Wein überhaupt zum Essen? Wenn dich solche Fragen nicht mehr loslassen, ist es vielleicht Zeit, dein Wissen auf fundierte Weise auszubauen.
Die Weiterbildung zum/zur Wein- und Genussexpert:in (IHK) vermittelt dir genau das Hintergrundwissen, das du brauchst, um in der Wein- und Genussbranche kompetent auftreten zu können. Ob in der Gastronomie, im Eventbereich oder im Handel – Fachkräfte, die sensorisches Verständnis mit rechtlichem Wissen und internationalem Überblick vereinen, sind gefragter denn je.
Gerade im Qualitätssegment legen Restaurants, Hotels und Weinhandlungen Wert auf Expertise. Hier kannst du nach der Weiterbildung beispielsweise in folgenden Bereichen tätig werden:
Die Genusswelt entwickelt sich ständig weiter – Nachhaltigkeit, Regionalität und Authentizität sind längst nicht mehr nur Schlagworte, sondern reale Erwartungen der Kundschaft. Wer sich hier mit fundierter Sachkenntnis positioniert, hat die Chance, Beratungsqualität auf ein ganz neues Level zu heben. Gerade bei Wein ist die Nachfrage nach authentischen Stories, klaren Informationen und individueller Empfehlung hoch – die Menschen wollen nicht nur trinken, sie wollen verstehen.
Dazu braucht es mehr als nur persönliche Vorlieben. Du solltest in der Lage sein, Wein und andere Genussmittel sensorisch zu analysieren, Gesetzeslagen sicher zu überblicken und erklärend wie empathisch aufzutreten. Genau hier setzt die Weiterbildung zum Wein- und Genussexperten (IHK) an – und bietet dir auch Raum, deine kommunikativen Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
Du bist jemand, der sich für kulinarische Themen interessiert, gerne mit Menschen arbeitet und ein Auge für Ästhetik und Detail hat? Dann bringt diese Weiterbildung all das zusammen, was dir liegt. Besonders geeignet ist sie für Menschen, die erste Erfahrungen in Gastronomie, Handel, Tourismus oder Kundenberatung gesammelt haben – aber auch Quereinsteiger:innen mit Interesse an Wein, Genuss und Service finden hier einen fundierten Einstieg.
Und warum jetzt? Weil sich die Branche gerade neu sortiert. Ob im Bereich Event, Hotellerie oder Fachhandel – gut ausgebildete Genuss- und Weinberater:innen sind gefragt wie nie. Wer Beratung nicht als „Verkaufen“, sondern als echtes Vermitteln versteht, trifft den Nerv der Zeit. Mit der IHK-Zertifizierung bekommst du zudem einen anerkannten Abschluss, der dich auch bei zukünftigen Arbeitgebern klar positioniert.
Die Weiterbildung erfolgt berufsbegleitend und komplett online. Du lernst in deinem Tempo und mit modernen Materialien: interaktive Webinare, digitale Lernhefte, Schulungsvideos und ein umfangreicher OnlineCampus begleiten dich Schritt für Schritt. Dabei brauchst du keine Vorkenntnisse – nur ein echtes Interesse und die Offenheit, etwas Neues zu lernen.
Nach erfolgreichem Abschluss erhältst du das Zertifikat „Wein- und Genussexperte (IHK)“ – ein anerkannter Nachweis deiner Qualifikation, mit dem du deinen Weg in der Gastronomie, Hotellerie oder im Fachhandel sichern oder neu ausrichten kannst.
Ob du dich beruflich weiterentwickeln möchtest oder einfach schon immer tiefer in die Welt der Weine und Genüsse eintauchen wolltest – die Weiterbildung zum/zur Wein- und Genussexpert:in (IHK) bietet dir ein praxisnahes, fundiertes und anerkanntes Format. Mach den nächsten Schritt – für dich, deine Leidenschaft und deine berufliche Zukunft.
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