Kinderernährung – Berater (ILS)

In dieser Online-Weiterbildung lernst du, wie du Säuglinge, Kinder und Jugendliche altersgerecht in Ernährungsfragen berätst und Eltern, Kitas sowie Schulen fachlich unterstützt. Praxisnah, flexibel und mit persönlicher Betreuung.
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Darum Kinderernährung – Berater (ILS)

Was du lernst

  • Du verstehst die ernährungsphysiologischen Besonderheiten von Säuglingen, Kleinkindern, Schulkindern und Jugendlichen.
  • Du lernst, Ernährungspläne altersgerecht nach den DGE-Empfehlungen zu gestalten.
  • Du entwickelst ein Verständnis für Ernährungsbildung in Kitas, Ganztagsschulen und der Außer-Haus-Verpflegung.
  • Du erkennst typische ernährungsbedingte Beschwerden bei Kindern und Jugendlichen und lernst passende Beratungsansätze.
  • Du erfährst, wie Bewegung und Entspannung die gesunde Entwicklung von Kindern unterstützen.
  • Du übst in einem Webinar praxisnah typische Beratungssituationen.

Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern

  • Beratungsgrundlagen zu Entwicklung, Milch- und Breizeit
  • Übergang zur Familienkost und erste Lernschritte beim Essen

Ernährung von Kindern und Jugendlichen

  • Beratungspraxis rund um die Ernährungspyramide
  • Umgang mit Kinderlebensmitteln, Süßigkeiten und Fast Food
  • Pausenverpflegung, Kindergeburtstage und Restaurantbesuche
  • Vegetarische und vegane Ernährung sowie Einfluss von Werbung und Freizeitsport

Ernährungsbildung und Außer-Haus-Verpflegung

  • Praxisorganisation: Arbeitsplatz, Zeitplanung, Hygiene und Arbeitssicherheit in der Küche
  • Verpflegungssysteme in Kita, Tagespflege und Ganztagsschule
  • Methoden, um Appetit auf gesundes Essen zu wecken
  • Ziele der Ernährungserziehung und -bildung

Ernährung von Kindern und Jugendlichen mit körperlichen Beschwerden

  • Umgang mit Gewichtsproblemen
  • Beschwerden des Verdauungstrakts, des Immunsystems und weiterer Bereiche

Bewegung und Entspannungsförderung für Kinder und Jugendliche

  • Körperliche Entwicklung und Bewegungsfähigkeiten vom Säuglings- bis zum Jugendalter
  • Wirkung von Bewegung und Bewegungsmangel, motorische Grundfähigkeiten
  • Förderung körperlicher Aktivität und Stressregulation

Das solltest du mitbringen

  • Empfohlen werden Grundkenntnisse der Ernährungslehre, Lebensmittelkunde, Prävention und Ernährungskommunikation, z. B. aus dem Lehrgang „Ernährungsberater/in“
  • Alternativ: Vorkenntnisse aus einem ernährungsbezogenen Studiengang, einer Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/in oder aus einer pädagogischen Ausbildung
  • Internetzugang sowie ein Multimedia-PC oder Laptop mit Windows und einem aktuellen Browser
  • Unser Tipp: Das optimale Lernerlebnis erreichst du in der Kombination von ILS-App (Smartphone) mit PC, Laptop oder Tablet.
  • 6 Studienhefte
  • Studienmappe mit Arbeitsmaterial
  • Nachschlagewerk mit Nährwerttabelle
  • Studienunterlagen wahlweise digital und gedruckt, jederzeit umstellbar
  • Zugang zum ILS-Online-Studienzentrum inkl. KI-Lernbegleitung KILEA
  • Praxisorientiertes Webinar (12 Unterrichtseinheiten) zur Übung von Beratungssituationen
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Alle unsere Weiterbildungen sind durch die Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) zugelassen und nach AZAV zertifiziert. Damit erfüllen sie die hohen Standards an das Online-Lernen.

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„Dank der schnellen, strukturierten Betreuung fühlte ich mich stets gut unterstützt und beraten.”

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Ernährungswissen, das ganze Familien stärkt

Ein Kleinkind, das lieber Kekse als Gemüse mag. Eine Kita, die nach fundierten Empfehlungen für die Mittagsverpflegung sucht. Eltern, die zwischen Werbebotschaften und widersprüchlichen Ratschlägen den Überblick verlieren. Genau hier setzt die Weiterbildung Berater:in für Kinderernährung (ILS) an: Sie macht dich zur kompetenten Ansprechperson für Ernährungsfragen rund um Säuglinge, Kinder und Jugendliche.

Warum das Thema so gefragt ist

In Deutschland gelten Schätzungen zufolge rund zwei Millionen Kinder und Jugendliche als übergewichtig, ernährungsbedingte Beschwerden nehmen zu. Gleichzeitig liegt die Verantwortung für die Ernährung des Nachwuchses längst nicht mehr nur bei den Eltern: Ganztagsschulen, Kitas und Betreuungseinrichtungen suchen zunehmend Fachkräfte, die junge Menschen und ihre Bezugspersonen fundiert beraten können.

Für wen sich die Weiterbildung eignet

  • für Personen aus Gesundheitsberufen, die ihr Wissen gezielt auf Kinder und Jugendliche ausweiten möchten
  • für Erzieher:innen, Lehrkräfte und Kursleiter:innen an Volkshochschulen, die gesunde Ernährung praxisnah vermitteln wollen
  • für hauswirtschaftliche Fachkräfte, die ihr Ernährungswissen erweitern möchten
  • für Tagesmütter, Tagesväter und Familienpfleger:innen
  • für Eltern, die ihren Kindern eine gesunde Lebensweise fundiert vermitteln möchten

Von der Säuglingsernährung bis zur Beratungspraxis

Die Weiterbildung deckt die gesamte Bandbreite ab: von den ernährungsphysiologischen Grundlagen im Säuglings- und Kleinkindalter über die besonderen Bedürfnisse von Schulkindern und Jugendlichen bis hin zur Ernährungsbildung in Kitas, Ganztagsschulen und der Außer-Haus-Verpflegung. Auch der Umgang mit ernährungsbedingten Beschwerden sowie die gesundheitsfördernde Wirkung von Bewegung und Entspannung sind fester Bestandteil des Lehrgangs. In einem praxisorientierten Webinar übst du unter Anleitung typische Beratungssituationen.

Flexibel lernen mit persönlicher Betreuung

Du lernst orts- und zeitunabhängig mit Studienheften, digitalen Lernmaterialien und Zugang zum ILS-Online-Studienzentrum. Eine persönliche Studienbetreuung sowie erfahrene Fernlehrer:innen begleiten dich während der gesamten Weiterbildung – von der Studienplanung bis zur Korrektur deiner Einsendeaufgaben. Zusätzlich unterstützt dich die KI-Lernbegleitung KILEA rund um die Uhr bei deinen Lernfragen.

Dein Abschluss: praxisnah und anerkannt

Nach erfolgreicher Bearbeitung aller Studienhefte erhältst du das Abschlusszeugnis. Nimmst du zusätzlich am Beratungs-Webinar teil und bestehst die Abschlussprüfung, erwirbst du das ILS-Abschlusszertifikat als Berater:in für Kinderernährung – auf Wunsch auch als internationales Certificate in englischer Sprache.

Starte, wann du möchtest

Die Weiterbildung Berater:in für Kinderernährung (ILS) kann jederzeit begonnen werden. Ob sie über einen Bildungsgutschein förderfähig ist, klärt deine zuständige Arbeitsagentur oder dein Jobcenter im Einzelfall. Nutze die Chance, Familien, Kitas und Schulen künftig mit fundiertem Ernährungswissen zur Seite zu stehen.

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Du lernst nicht allein.

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